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    果汁机冷饮机

    刨冰机碎冰机

    • 刨冰机碎冰机采用铝合金铸成,凡与冰水接触到的零配件均采用不锈钢制作,符合饮食卫生要求,机体设计 新颖,性能优越。

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    夏季什么项目最火?烈日炎炎,心焦气燥,送上一杯奶昔、一碗冰粥、一杯抄冰,炎炎夏日里带来一份冰凉清爽的好心情,远 离酷热带来的烦恼,平衡燥热难耐的无奈情绪,一份清凉、一份甜蜜,带给味蕾最欢愉的享受。你要的,我要的, 他要的,大家要的,尽在清凉夏季!刨冰机是用 来将冰块刨制成雪花状碎冰之设备,用来制作出各种口感、各种不同风味的刨冰食品,广泛应用在餐饮业、冷热饮店、西餐厅、咖啡 店、休闲小吃及宾馆等行业,是盛夏季节创收的好产品。


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    电动碎冰刨冰机S-1

    电压:220V

    功率:250W

    频率:50Hz

    转速:1400(r/min)

    工作效率:65kg/hr

    净重:10kg

    机身尺寸:400×180×310mm

    外包装尺寸:425×205×320mm

    价格:460元/台
    S-1型刨冰机采用铝合金铸成,凡与冰水接触到的零配件均采用不锈钢制作,符合饮食卫生要求,机体设计 新颖,性能优越。


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    自动下料刨冰机KS-268

    电压:220V  功率:180W

    频率:50Hz  净重:30kg

    工作效率:8kg/hr

    转速:1400(r/min)

    机身尺寸:430x300x720mm 

    品价格:2850元/台

    使用说明:

    1.打开刨冰机盖,用干布擦净刨冰漕,检查刀片安装是否牢固。

    2.检查电源线及插头有无破损、漏电现象,接触是否良好, 关闭开关,插上电源。

    3.将刨冰机盖打开,投入适量的冰块盖上盖。

    4.按下刨冰机前端的启动开关。

    5.根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰。

    6.使用冰块直径在4-5cm为最佳,也可将大块冰砸成小块使用。

    注意事项:

    1.须使用单相220V的电压。

    2.刨冰机盖有安全防护装置,如未盖上盖即使按下启动开关刨冰机也不会启动。

    3.请置于平整的地方,冰块投入要均匀,否则会引起机身振动。

    4.投冰量控制在刨冰漕内红边上线1厘米以下。

    5.刨冰漕内只能用抹布擦洗,不可用水清洗。

    6.每日刨冰后要将刨冰漕内的水份清洁干净。

    7.清洁时勿触摸刀刃,以免划伤手指。

    8.请勿随意拆卸电动机体。


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    制作刨冰食品的主要原料包括: 

    1、椰果类:可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果 。

    2、果酱类:草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、猕猴桃果酱、情人果酱。

    3、香脆蜜豆:可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。

    4、珍珠奶圆:大粒奶圆、小粒奶圆。

    刨冰食品的制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中,添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均 可)于刨冰上,再加入2大勺果酱即成。 

    ①黑珍珠雪花冰制作方法: 

    将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干, 适量炼乳奶,淋上1大勺果糖浆即成。 

    ②草莓雪花冰制作方法: 

    将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。(风梨雪花冰、乌梅雪 花冰等口味可通过更换果酱来调整配料,制作方法相同)

    ③红豆牛奶冰制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳 奶淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同) 

    ④八宝雪花冰制作方法: 

    将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。 

    ⑤相思豆冰制作方法: 

    将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺 果糖即成。 

    ⑥鸡蛋布丁冰制作方法: 

    将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状状置于小碗中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖 水即成。 

    ⑦ 珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺,再加淋果糖水即成,食用时拌匀, 营养美味。 

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